|
|
  |
|
|
|
|
Privacy |
Thema's > Balashi bier
Na
een dag in de tropische zon, lest volgens de Balashi Brouwerij niets de dorst
als de schone, frisse smaak van een ijskoude fles Balashi bier.
Het nationale bier van Aruba wordt geproduceerd in de Brouwerij Nacional Balashi. Brouwerij Nacional Balashi werd in 1996 opgericht door een van de grootste onderneming van Aruba MetaCorp. De bouw startte in 1998 en het eerste biertje werd 8 maanden later, in mei, gebrouwen.
De naam Balashi is afkomstig uit de woorden Bala Bala en Balana. Deze woorden zijn afkomstig uit de Aruac (Indiaanse) taal Taino en het betekent "in de buurt van de zee". Het bier van Aruba kreeg deze naam na een naam-wedstrijd onder de Arubanen. De brouwerij is gevestigd in het gebied genaamd Balashi, waar de grote ruïnes van de Arubaanse goudwinning liggen. Door de inzenders werd dit vertaald in de gouden kleur van Balashi Bier.
Balashi
Bier is het enige bier gebrouwen op het eiland Aruba. U vindt Balashi bier in
elk restaurant, hotel en bar op Aruba, evenals op de schappen van supermarkten.
De kwaliteit van Balashi Bier wordt gedurende het hele proces geautomatiseerd op kwaliteit gecontroleerd om te voldoen aan de hoge eisen van een dorstige lokale bevolking en toeristische bezoekers van het eiland Aruba. Mara ook komen er bestellingen uit Nederland, Curaçao en Bonaire. De moderne bottelarij is geschikt voor het bottelen 15.000 flessen per uur. De bottelaarij is in handen van Meta Corp NV, het grootste Arubaanse bedrijvenconglomeraat.
Hoewel Balashi pas sinds 1998 bestaat, heeft Balashi al indrukwekkende internationale erkenning, zoals het winnen van de gouden medaille in 2001 en de Grand gouden medaille in 2004 in de "Monde Selection" in Brussel.
U kunt deelnemen aan de dagelijkse rondleidingen over de
productie vloer van de Balashi brouwerij. Volg het ingewikkelde proces van de
bierproductie vanaf het eerste moment wanneer mout in de ketels wordt gedaan, en
na gisting en filtratie processen uiteindelijk gebotteld en klaar gemaakt wordt
voor distributie.
Combineer uw bezoek met een bezoek aan de Balashi Gardens, de open-lucht bar en
restaurant naast de brouwerij met uitzicht op het Arubaanse platteland.
Brouwmeester Klaus Eckert zorgt ervoor dat het Balashi bier een constante diep gouden kleur heeft. Het bier is duidelijk en transparant en eenvoudig op schuim, het heeft een zachte bitterheid, een aroma van verse hop en een korte afdronk.
Balashi's mout wordt geïmporteerd uit Schotland, terwijl de hop uit Duitsland komt.
De Balashi Brouwerij en Tropical Bottling Company zijn in 2001 samengevoegd waardoor het bedrijf nu ook flessen water produceert bekend als AWA in het Papiaments. AWA gaat via een dubbele zuivering voordat ze worden gebotteld. Aruba heeft één van de van de best smakende drinkwaters op de planeet die in de tweede grootste ontziltingsinstallatie in de wereld.
Malta
is een ander populair Balashi product. Het wordt gebrouwen als bier, maar zonder
het fermentatieproces. Het uiteindelijke niet-alcoholische product is donkerder
en zoeter dan bier en is een drank die volgens Balashi lekker is voor het hele
gezin.
Acht miljoen liter frisdrank Coca Cola (nummer een in Aruba),
Diet Coke, Sprite en Tropische kersen, ananas, druiven en sinas smaken worden
ook vervaardigd in deze immense fabriek.
|
U bent
bezoeker:
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2010-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: zondag 12 februari 2012.Op Aruba Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Aruba, het kopen of huren van een huis op Aruba, maar ook links naar campings op Aruba en vakantiehuisjes op Aruba. Steun ons en boek uw hotel en vakantiehuisje op Aruba bij "Aruba Vakantieland".
|
